Gulán - információk
Latin név: Jiaogulan Gynostemma pentaphyllum
A gulán, melyet gyakran az öröklét füvének is neveznek, egy kecses, kacsokkal kapaszkodó kúszónövény, amelynek öt-hét tagból álló, fogazott szélű levelei a szőlőéhez vagy a vadszőlőéhez hasonlítanak. Apró, zöldesfehér virágai nem feltűnőek, de dús, sűrű lombozata gyorsan befedi a rendelkezésre álló felületeket vagy ámpolnába ültetve dekoratív módon csüng alá.
Rendkívül sokoldalú haszonnövény, amely egyszerre díszíti a kertet és szolgál értékes élelmiszer-alapanyagként a konyhában. Mivel levelei édeskések és tápanyagokban gazdagok, kiválóan alkalmasak saláták ízesítésére vagy frissítő italok készítésére, miközben a növény sűrű szövete segít a párásabb mikroklíma kialakításában.
Termesztése során a félárnyékos, közvetlen tűző naptól védett helyeket kedveli, ahol a talaj folyamatosan nyirkos és tápanyagban gazdag marad. Bár hazánkban a keményebb fagyok károsíthatják a föld feletti részeit, a gyökérzete jól bírja a hideget, így megfelelő takarással évelőként tartható, vagy cserépben, beltéren is sikeresen nevelhető.
Kiemelkedő gyógynövény, amelyet adaptogén tulajdonságai miatt a ginzenghez hasonlítanak, mivel segít a szervezetnek az idegi és fizikai stresszhez való alkalmazkodásban. Teája rendszeresen fogyasztva támogatja az immunrendszert, szabályozza a koleszterinszintet és antioxidáns hatása révén lassítja az öregedési folyamatokat.
Érdekessége, hogy Kína déli hegyvidékeiről származik, ahol a helyi lakosok hosszú élettartamát gyakran e növény rendszeres fogyasztásával hozzák összefüggésbe. Gyors növekedési erélye miatt egyetlen szezon alatt is képes több méteres hajtásokat nevelni, így hamar látványos eredményt érhetünk el vele a kertben.