Növények: ehető szár

Gyékény

A széleslevelű gyékény robusztus termetű, évelő mocsári növény, amelynek mereven felálló, szálas levelei...

Orvosi angyalgyökér

Az orvosi angyalgyökér egy monumentális megjelenésű, kétéves vagy rövid életű évelő növény, amelynek...

Rebarbara

A rebarbara a keserűfűfélék családjába tartozó, tekintélyes méretű évelő növény. Bár botanikailag...

Spárgasaláta

A spárgasaláta egy különleges megjelenésű salátaféle, amely nem fejet, hanem vastag, húsos szárat...

Szárzeller

A szárzeller a zellerfélék családjába tartozik, és bár közeli rokona a nálunk hagyományosabb gumós...

Tavi káka

A tavi káka egy robusztus megjelenésű, évelő vízinövény, amely akár két-három méter magasra is megnőhet...